手作り洋菓子クレマの新製品＆新着情報です。よもやま話もあります。
要チェックです。

５月のお休み 2008/04/30 ５月は木曜日（１日、８日、１５日、２２日、２９日）と４日（日）、１７日（土）を休みます。ご了承ください。

苺のモンブラン 2008/03/19 この期間限定の「苺のモンブラン」３８８円が登場。南国市濱田さんの作った減農薬苺を使用しています。

新年 2008/01/02 あけましておめでとうございます。 本年もクレマをよろしくお願いします。 １月４日から営業いたします。

バレンタインのご案内 2007/02/09 バレンタインデーが近づきました。クレマでも各種チョコレート＆ケーキをご用意して皆様のお越しをお待ちしております。 　生チョコ　12個入り　780円 　トリュフ　5個入り　750円　残りわずか 　コインチョコ　150円 　アーモンドチョコ　200円 　全粒粉ハートクッキー　200円 　オートミールクッキー＆チョコ　200円 　チョコフレーク 　クラッシックショコラ 　ショコラ　315円 　クラシックショコラ　296円 　ロールケーキショコラ　315円 　オペラ　368円 　グリオット＆チョコ　273円 　チョコレートプリン　210円 などなど。焼き菓子にもブラックココアのマドレーヌが登場したりしています。詳しくは店頭にて。

通信販売のご案内 2006/10/22 「ほっとこうち　お取り寄せBOOK」をご覧頂き、アクセスされた皆様！こんにちはっ！！「どんなんだ？」と覗いてくださった同業者の方々！ついでにこんにちは。さっそくにありがとうございます。ここがクレマのHPです。よろしくお願いします。県外の方＆御存知ない方、地元の情報誌に掲載されました。通信販売のご案内にも力が入ろうというものです。現在こういった簡単なご案内ですが、近いうちに「楽天」並み、いやそれ以上にCoooolなページになる予定ですので、しばらく御勘弁くださいませ。では、経験不足で、不行届きな点も多々あろうかと思いますが、よろしくお願いいたします。 『モンブラン』３０００円 クレマの人気ランキング一位（店主調べ）のモンブランのホールです。仏産マロンペーストとマロンクリームを使った濃厚なモンブランクリームの中は、渋皮付きの栗とカスタードと生クリーム。生クリームにカシス酒で香り付けすることで、後味が重すぎることはありません。タルト台はマルコナ種のアーモンドプードルを使ったダマンドと、しっかり焼き込んであるのにサクサクとした食感のシュクレでできたクレマ自慢のタルトです。直径１６センチ。 『チェリーのタルト』２３００円 チェリーのタルトもオープン以来の人気のケーキ。モンブランと同じくマルコナのアーモンドプードルを使ったタルトに、ダークチェリーとサワーチェリーをふんだんにのせています。もちろん店で漬け込んだチェリーです。直径１６センチ。 モンブラン、チェリー以外にも次のケーキが発送できます。 『ニューヨークチーズケーキ』２９４０円 コクのあるニューヨークタイプのチーズケーキ。直径１５センチ（５号）。 『チーズケーキ　スフレ』３１５０円 ふんわりしっとり、スフレチーズケーキ。直径１８センチ（６号）。 『クラッシックショコラ』２２００円 上質なバターとチョコレートを使ったガトーショコラ。室温でおいしい。直径１５センチ（５号）。 『くるみのタルト』４４１０円 仏産クルミと西産松の実をキャラメルと共に焼いたタルト。室温で。直径２１センチ（７号）。 『黒砂糖のロールケーキ』２３１０円 黒砂糖のスポンジを使ったロールケーキ。長さ約１７センチ。 『ロールケーキ　ショコラ』２３１０円 クラシックショコラを使ったロールケーキ。長さ約１７センチ。 『パウンドケーキ　ゆず』１３６５円 ゆずのペーストが入ったパウンドケーキ。室温で。長さ約１７センチ。 『パウンドケーキ　キャラメル』１３６５円 カラメルの甘さと苦さがおいしいパウンドケーキ。室温で。長さ約１７センチ。 『パウンドケーキ　オレンジ』１２６０円 オレンジのペーストが入ったパウンドケーキ。室温で。長さ約１７センチ。 『焼き菓子詰め合わせ　A』２１００円 クレマ自慢の焼き菓子をセットで。箱サイズ約１６センチX２４センチ。 『焼き菓子詰め合わせ　B』３１５０円 クレマ自慢の焼き菓子をセットで。箱サイズ約２４センチX２４センチ。 代引手数料　３１５円 代引ご希望の場合、代引手数料が含まれます。お支払いは商品お届け時に商品代、手数料、送料の総額を宅配業者にお支払いください。 銀行振込 銀行振込をご希望のお客様は、次の口座に商品代、送料の総額をお振込ください。入金確認後、商品を発送いたします。お急ぎの方は入金後御一報ください。なお振込にかかる手数料等はお客様負担でお願いいたします。 　口座　　四国銀行美良布出張所　普通　００２４１７３ 　口座名　　　　小松　直樹 送　料（ヤマト便） 焼き菓子以外はクール便でのお届けになります。 高知県内　６６０円　　　四国内　７１０円 関西、中国、九州地方　１０１０円 関東地方　１２１０円 いずれもクール料金２１０円を含みます。 ご注文 ご注文はメールまたはお電話でお願いします。 メール　crema@mac.com お電話　0887-59-3010 お名前　ご住所　お電話番号　商品名　数量を明記のうえご注文ください。 メールの場合、折り返し確認のメールを送ります。 手作業のため、　繁忙時等お返事が遅れる場合がございますが、ご了承ください。 またお客様から頂いた個人情報は、無断で第三者に開示することはございません。 返品について 万が一不良品がございましたら、2日以内に送料当社負担でご返送下さい。直ちに交換致します。食料品につき、お客様のご都合のよる、ご返品はご遠慮ください。 手作り洋菓子　クレマ 高知県香美市香北町美良布１５１２ー１ 電話０８８７-５９-３０１０

朝日新聞掲載予定 2006/05/30 新商品もご案内したいところですが、とりあえず小ネタです。６月５日の朝日新聞の地方版で香北町の特集があり、その中でクレマも紹介されます。よろしければ、ご覧ください。

テレビ放映について２ 2004/12/10 「じゃらん２モーニング」の放映予定日が変更になりました。１２月１８日（土）です。

テレビ放映のお知らせ 2004/12/08 １２月１１日（土）９時半、テレビ高知「じゃらんじゃらんモーニング」内でクリスマスケーキの特集があり、クレマが取り上げられます。皆様お誘い合わせの上、ごらんいただきますよう、お願いします。

秋の新作ニュース 2004/09/24 漠然としたテーマに「レトロ」「回帰」など、現在（いま）風な感じで。懐古じゃなくて、そういう昔の時代の雰囲気に何かヒントを見つけようとしてるんだと信じてます。香北町みたいな田舎に住んでるとそこかしこにレトロな物や人がいて、流行ってるって言われてもなんだかなーって気もしてます。 『利休』２８３円 　茶の道を極めた先人にちなんだ和風パウンド。抹茶、緑茶、煎茶、３種類のお茶をブレンドして使いました。秋のくだものとして柿をチョイス。香ばしさの仕上げはピーカンナッツ。写真では分かりにくいかもしれませんが、きれいな緑色です。 『りんごのタルト』３１５円 　フレッシュのりんごを敷き詰め、バターとカルバドスで香りづけ。親しみやすさと、上品さのバランスをどこに持って来るかが、ポイントでしょうか。 　 続きます。お楽しみに。

あんぱん 2004/09/18 アンパンマンの街、香北町。何かといえば、アンパンマン。もっとアンパンマンしてもいい。でも自分はそんなにアンパンマンでもない。それはともかく、「あんぱん」１個７３円です。白パンという白いパンを販売しておりましたが、その中にあんを入れてみたいと毎朝思っておりまして、あげく作ってしまいました。ですから正しくは「白いあんぱん」１個７３円です。 『白アンパンマン』等のキャラクター展開も視野にいれてます、やなせ先生よろしくお願いします。

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